Гриль для шаурмы GASTRORAG HES-E2 предназначен для обжарки мяса (курицы, свинины, баранины, индейки) для приготовления шаурмы, донера и других блюд быстрого питания. Имеет три зоны нагрева с раздельной настройкой температуры, что позволяет регулировать производительность прибора в зависимости от количества клиентов. Вращательный механизм обеспечивает быстрый нагрев и равномерную прожарку со всех сторон продукта.

Все элементы конструкции изготовлены из нержавеющей стали. Для удобства очистки оборудования после работы предусмотрен жиросборник. Рекомендуется к применению в фаст-фуд заведениях любого формата, включая уличные торговые точки.

В наличии 1

43 500 руб.

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

Быстрый просмотр

Конвекционная печь GASTRORAG YXD‑EN‑40

GASTRORAG

Артикул: нет

Конвекционная печь GASTRORAG YXD-EN-40 , без пароувлажнения, предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для приготовления и подогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли.
Принудительная циркуляция воздуха внутри рабочей камеры обеспечивает равномерный нагрев и идеальное приготовление продуктов на всех уровнях. Наличие таймера (0 – 120 минут) облегчает процесс приготовления. Акустический сигнал по истечении времени предупредит о завершении процесса приготовления.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали, ножки – из пластика.
В комплект поставки входят 4 алюминиевых противня 450*330 мм

В наличии 1

39 800 руб.

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

Быстрый просмотр

Куттер‑миксер GASTRORAG HR‑6

GASTRORAG

Артикул: нет

Куттер-миксер GASTRORAG HR-6 предназначен для приготовления паштетов, кремов, соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Корпус и чаша изготовлены из нержавеющей стали. Используется на предприятиях общественного питания и торговли.

Ключевые особенности:
Плавный регулятор скорости
Защита от перегрева
Время непрерывной работы – 3 минуты

В наличии 1

34 700 руб.

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

Быстрый просмотр

Куттер‑миксер GASTRORAG HR‑9

GASTRORAG

Артикул: нет

Куттер-миксер GASTRORAG HR-9 предназначен для приготовления паштетов, кремов, соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Корпус и чаша изготовлены из нержавеющей стали. Используется на предприятиях общественного питания и торговли.

Ключевые особенности:

Плавный регулятор скорости
Защита от перегрева
Прижимной рычаг крышки с микровыключателем
S-образная форма ножа с зубчатой заточкой гарантирует высокое качество переработки продуктов
Время непрерывной работы – 3 минуты

В наличии 1

36 500 руб.

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

Быстрый просмотр

Мармит GASTRORAG SB‑6000

GASTRORAG

Артикул: нет

Мармит GASTRORAG SB-6000 предназначен для подогрева и кратковременного хранения супов при нужной температуре на предприятиях общественного питания и торговли, а также при организации шведских столов, фуршетов, выездных банкетов.
Благодаря нагреву в закрытой водяной бане готовое блюдо не сушится и не заветривается, сохраняет первоначальную форму и аппетитный внешний вид. При отключении от электросети конструкция долго сохраняет тепло. Корпус изготовлен из окрашенной стали чёрного цвета, крышка с прорезью для половника – из нержавеющей стали.

Особенности конструкции:
Ручка термостата, градуированная цифрами от 0 до 12
Положение ручки для сервировки горячих блюд – от 6 до 8

В наличии 1

8 100 руб.

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

Быстрый просмотр

Мармит GASTRORAG SB‑6000S

GASTRORAG

Артикул: нет

Мармит GASTRORAG SB-6000S предназначен для подогрева и кратковременного хранения супов при нужной температуре на предприятиях общественного питания и торговли, а также при организации шведских столов, фуршетов, выездных банкетов.
Благодаря нагреву в закрытой водяной бане готовое блюдо не сушится и не заветривается, сохраняет первоначальную форму и аппетитный внешний вид. При отключении от электросети конструкция долго сохраняет тепло.
Корпус и откидная съёмная крышка с фланцем изготовлены из нержавеющей стали.

В наличии 1

9 800 руб.

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

Быстрый просмотр

Миксер планетарный GASTRORAG QF‑7B

GASTRORAG

Артикул: нет

Планетарный миксер GASTRORAG QF-7B предназначен для замешивания жидкого теста и приготовления кремов, муссов, соусов и пюре в домашних условиях или на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащён фиксированной рабочей головкой и съёмной дежой. Имеет плавную регулировку скорости до 302 об/мин. Корпус изготовлен из окрашенной стали, дежа – из нержавеющей стали.

Максимальная загрузка:
При замешивании теста: до 0.75 кг муки
При взбивании яиц: до 750 г

В наличии 1

31 000 руб.

29 800 руб.

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

Быстрый просмотр

Овощерезка GASTRORAG HLC‑300

GASTRORAG

Артикул: нет

Электрическая овощерезка GASTRORAG HLC-300 предназначена для нарезки сырых овощей, фруктов и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Предусматривает ручную подачу продуктов. Оснащена 2 загрузочными отверстиями для крупных и мелких овощей. Корпус изготовлен из нержавеющей стали и алюминия.

Комплектация:

Диск-ломтики (2 мм)
Диск-ломтики (4 мм)
Диск-тёрка (3 мм)
Диск-тёрка (4 мм)
Диск-тёрка (7 мм)

В наличии 1

54 200 руб.

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

Быстрый просмотр

Печь для пиццы GASTRORAG EP‑1ST

GASTRORAG

Артикул: нет

Печь для пиццы GASTRORAG EP-1ST предназначена для приготовления пиццы разных сортов, а также для выпечки различных хлебобулочных изделий на противне или на керамическом поде. Керамический под эффективно накапливает и передаёт тепло, при этом исключая пригорание теста.
Модуль оснащён смотровым окном, через которое можно следить за приготовлением без тепловых потерь из-за открытия дверцы. Корпус изготовлен из окрашенной стали.
Быстрый нагрев до 350 °C позволяет существенно сэкономить время приготовления
Максимальная продолжительность непрерывного цикла работы – 12 часов
Оборудована пекарским камнем для равномерного распределения температуры для каждого продукта
Встроенная подсветка
Встроенный таймер (от 0 до 30 минут)

В наличии 1

16 500 руб.

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

Быстрый просмотр

Печь для пиццы GASTRORAG EP‑2ST

GASTRORAG

Артикул: нет

Печь для пиццы GASTRORAG EP-2ST предназначена для приготовления пиццы разных сортов, а также для выпечки различных хлебобулочных изделий на противне или на керамическом поде. Керамический под эффективно накапливает и передаёт тепло, при этом исключая пригорание теста. Состоит из 2 независимых модулей, позволяющих готовить блюда одновременно, тем самым увеличивая производительность. Каждый модуль оснащён смотровым окном, через которое можно следить за приготовлением без тепловых потерь из-за открытия дверцы. Корпус изготовлен из окрашенной стали.
Ключевые особенности:
Максимальная продолжительность непрерывного цикла работы – 12 часов
Два термостата позволяют контролировать нагрев верхнего и нижнего нагревательных элементов по отдельности
Термометр для контроля температуры в камере
Встроенный таймер (от 0 до 30 минут)
Встроенная подсветка

В наличии 1

25 200 руб.

Количество:

Купить в 1 клик

К сравнению

Пред.
1
2
След.