Главная/Тепловое оборудование/Печь электрическая для пиццы АБАТ ПЭП-4х2

Печь электрическая для пиццы АБАТ ПЭП-4х2

Артикул: нет

Рейтинг:

0 голосов

ОАО "ЧУВАШТОРГТЕХНИКА"

Две камеры. Каждая камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 350 мм и имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки +20...+450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше +500 С. Облицовка выполнена из окрашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. Поды из жаропрочного камня толщиной 14 мм.

Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в каждой рабочей камере есть внутренняя подсветка, дверки укомплектованы жаропрочным смотровым окном. Приобретение двухкамерной печи ПЭП-4х2 является более доступным решением, нежели установка друг на друга двух однокамерных печей ПЭП-4, а также позволяет увеличить производительность заведения, при этом экономя рабочее пространство кухни. Также печь ПЭП-4х2 может быть установлена на подставку ПП-4.
По своему качеству печи подобного типа уступают только традиционным дровяным печам и отлично подходят для тех заведений общественного питания, владельцы которых хотят приготовить пиццу с аутентичным вкусом, но при этом не желают тратить деньги и время на покупку и уход за дровяной печью.

В наличии 1

184 000 руб.

Количество:

К сравнению

Распечатать

Описание

Основные характеристики двойной печи для пиццы ПЭП-4х2:

- две камеры размером 700x700x179 мм;
- вместимость печи - 8 заготовок для пиццы диаметром 350 мм;
- рабочий диапазон температуры в камере от +20 до +450 С;
- очистка пиролизом при температуре +450 С;
- разогрев до +300 С за 35 минут;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали;
- раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов;
- 4 механических термостата (по 2 для каждой камеры);
- 2 шибера (по одному для каждой камеры) для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи;
- 2 термометра (по одному для каждой камеры) для отображения актуальной температуры в печи;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500 С;
- под из жаропрочного шамотного камня толщиной 14 мм;
- внутренняя подсветка каждой камеры;
- дверцы с жаропрочным смотровым окном;
- облицовка из нержавеющей стали AISI 304;
- боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень";
- внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла;
- жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм.
Номинальная потребляемая мощность, кВт 12,48
Номинальное напряжение, В 400
Время разогрева камеры до 300 °С, мин 35
Количество камер 2
Площадь пода, м2 0,49х2
Диапазон регулирования температуры в камере, °С +20...+450
Внутренние размеры камеры, мм 700x700x179(151)
Количество ТЭН-ов 12
Материал ТЭН-ов нержавеющая сталь
Габаритные размеры, мм 1000(1014)x846(939)x638(663)
Масса, кг 158

Отзывы

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Также Вы можете войти через:

При входе и регистрации вы принимаете пользовательское соглашение

Находится в разделах

Тепловое оборудование

Нам доверяют

С нами работают известные мировые и российские производители.

Обновление каталога

Каталог товаров регулярно расширяется и дополняется.

Гарантия возврата

В соответствии с Законом РФ от 07.02.1992 N 2300-1 (ред. от 04.08.2023) "О защите прав потребителей"

Быстрая доставка

Быстрая доставка по всей территории России любой транспортной компанией.

Оставьте заявку

Заполните заявку на сайте или позвоните нам

Мы перезваниваем

Перезваниваем вам и обговариваем детали заказа.

Доставляем товар

Осуществляем доставку по указанному вами адресу в.Челябинск, заказываем доставку Транспортной компании в другие регионы России.

Производите оплату

Вы производите оплату любым удобным способом.

Гарантированные поставки

Гарантируем поставку в будние дни в удобное для вас время.

Самовывоз

Перед приездом забронируйте и оплатите в магазине товар для самовывоза.